Videiras das Uvas Shiraz - Vinho Amantikir

 A Pousada e Restaurante Fazenda Serra que Chora, localizada nas Terras Altas da Mantiqueira, município de Itanhandu - MG, é o berço das uvas shiraz do vinho Amantikir.

Plantadas em 2017, o vinho vem sendo produzido desde 2020 e está encantando os paladares mais exigentes!!!!

O vinho não é doce como outros produzidos no Brasil, é seco e maravilhoso. As uvas se adaptaram muito bem ao clima da região e à poda invertida. 

A produção ainda é pequena, mas o vinho pode ser encontrado para venda na fazenda. 

 

Além disso, quem vai até a Serra que Chora pode aproveitar para fazer uma visita guiada até as videiras que estão plantadas na encosta da serra e admirar as parreiras, a vista da mantiqueira e as oliveiras que do azeite Serra que Chora. 

O restaurante oferece ainda degustação do vinho e do azeite Serra que Chora (que é totalmente feito no local). Queijos da região (como parmesão da Alagoa, queijos da Queijaria 50, da Ercila, Fazenda Bom Sucesso e outros premiados) e o pão feito pelo chef do restaurante acompanham a degustação.

O trajeto da visita é íngreme mas curto, tranquilo para quem está com qualquer tipo de disposição rsrs. 

Para os mais animados e disponíveis, o local tem excelente almoço no fogão a lenha e uma pousada charmosa. Se hospedando por lá pode ainda curtir o friozinho e a lareira ao anoitecer. 

Ahhh e porque o nome Amantikir: essa é a forma de dizer mantiqueira na língua tupi guarani. Inclusive, a tradução é Serra que Chora. 

Contatos: 31 3361 1233 Manu ou Pedro

Insta @pousadaserraquechora

https://encantosprair.blogspot.com/2022/05/pousada-fazenda-serra-que-chora.html

https://encantosprair.blogspot.com/2014/02/itanhandu-mg.html

  

Cachoeira Grande e Cachoeira da Caverna com crianças

 A Serra do Cipó é um lugar magico, encantador e com vários rolês que dão para levar crianças.

Dois desses roteiros que permitem que famílias e crianças se divirtam são a Cachoeira Grande e a Cachoeira da Caverna. 

A Cachoeira Grande fica bem na entrada da serra, na beira do asfalto. Logo que passa a ponte sobre o rio Cipó, a entrada da cachoeira está à sua direita, em frente ao Celeiro Caipira (bar e restaurante muito gostoso inclusive). 

A entrada na cachoeira é carinha... 50 reais por pessoa, mas a estrututra do local está muito boa. cm banheiros, proibição de levar bebidas alcoólicas e de caixa de música, trilhas largas e sombreadas, placas de sinalização, bancos para descanso.

São vários os pontos para banho no Rio Cipó pela entrada da Cachoeira Grande. Logo no início da trilha que tem um total de 900m até a cachoeira grande, fica o acesso à cachoeira do Tomé. Nesta tem um lajeado na parte alta e pequenas quedas ao longo do rio que possibilitam duchas refrescantes. 

Em seguida fica o acesso a um poço e a um outro Lajeado, maior, mais raso e com águas mais calmas, tranquilo para curtir com crianças. 

O ponto final da trilha é a cachoeira grande, exuberante! Ela não é alta, mas é larga, formando um salto lindo. Este local com crianças é um pouco mais desafiador, porque tem muitas pedras, trechos mais fundos, correnteza, mas vale a visita para fotos. 

A Cachoeira da Caverna tem um visual bem diferente da cachoeira grande, é mais alta, com poço esverdeado e água muito transparente, enquanto o rio Cipó é cor de coca cola. 

A chegada na cachoeira da caverna é mais complicada, porque fica longe do centrinho do Cipó e tem um trecho de estrada de terra. Deve-se subir a serra sentido Juquinha e entrar a esquerda no entroncamento que indica a cachoeira da Serra Morena e o Balneário Serras Azuis. 

No caminho passa-se por outros lugares legais para serem visitados: o Balneário Fazenda Parauninha, o Balneário Serras Azuis, a cachoeira Serra Morena e outros pontos de acesso a rios. 

O último lugar é o camping e cachoeira da Caverna. É cobrada taxa de visitação de 30 reais. A trilha não é tão bem feita como a da cachoeira grande, tem alguns pedaços mais complicados, mas não são nem 900m até o último ponto para banho, o Rio Parauninha. 

Logo de cara fica o acesso à parte alta da cachoeira, não recomendado para nadar com crianças. Tem algumas baanheiras naturais gostosas para ficar,  mas com correnteza e no alto, meio perigoso. 

Na parte da cachoeira, perto da queda d'água, é raso, mas o poço é fundo. Não tem correnteza, é tranquilo. As pedras para chegar até lá que são íngremes de mais e aí tem que ter cuidado. 

O melhor lugar com crianças pequenas é a cachoeirinha, pequenas quedas d'água formadas pelo rio da cachoeira na parte final da trilha. A água é muito transparente, fica mais quente, é raso e sem pedras grandes no fundo. São como piscinas naturais com duchas. 

Logo em seguida a essas piscinas fica o Rio Parauninha, com uma paisagem linda entre as pedras. 

Na volta vale a pena almoçar no Balneário Serras Azuis que tembém tem piscinas naturais e acesso a rio. 

Pousada Fazenda Serra que Chora - Itanhandu MG

 A pousada fazenda Serra que Chora fica na zona rural do Bom Sucesso, na bucólica cidade de Itanhandu.

O passeio vale a pena em todos os sentidos, pela vista da paisagem, pela gastronomia, os aromas, os sons da natureza, as companhias e inclusive pelo custo benefício super justo.

A fazenda por si só já vale o passeio, parece quase cinematográfica, de tão rica em detalhes lindos que nos animam a tirar centenas de fotos rsrsrs

O local oferece comida deliciosa no fogão a lenha, para os hóspedes da pousada a pensão é completa, incluindo farto café da manhã, almoço e jantar com caldos (aspargos, mineiro, nhonhon - esse você vai ter que ir lá descobrir a história), pizzas, burratas e sempre há opções vegetarianas e iguarias locais queijos, doces, geleias, etc). 

Quem não é hóspede da pousada também é muito bem vindo! É possível aproveitar um day use com os atrativos da fazenda, almoçar, tomar um café, degustar queijos, azeite e vinho.

A fazenda produz seu próprio azeite (Serra que Chora) e vinho (Aman ti kir). 

Dentre os atrativos da fazenda há piscinas, passeios a cavalos, ponei ou charrete, caminhadas, degustações, visita aos olivais e parrerais, descanso em redário ao ar livre, ida a queijarias locais. 

Itanhandu fica próxima ao Parque das Agulhas Negras, de cachoeiras, de Maria Fumaça, localizada no encontro de MG SP RJ, possibilitando a visita de pessoas de todos esses Estados com fácil acesso.

A cidade tem tudo que se espera do interior de Minas, uma praça central animadíssima, lojinhas fofas, festas típicas, tranquilidade e vista das montanhas. 

Quando quiser relaxar e se divertir, é só agendar sua estadia na Pousada Serra que Chora. Conversem com a Manu e o Pedro (Nativo) e tornem a estada de vocês personalizada e ainda mais especial!

obs.: Apesar de no local não ter sina 4G, a pousada tem um wi fi muito bom, que permite que você trabalhe de lá como home office.

@pousadaserraquechora

35 3361 1233 (zap)